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PAIN AU CHOCOLAT ou CHOCOLATINE ?

C'est la nouvelle chronique d'Olivier de Robert

https://www.youtube.com/watch?v=hExewYcgUiM

PORTRAIT D'UN ARIEGEOIS : Brice DELSOUILLER

C'est un film sur ARTETV Depuis quatorze ans, Brice parcourt chaque été avec ses bêtes de vastes pâturages situés à 3 000 mètres d’altitude. Il a découvert dans l'immensité des Pyrénées la liberté ultime de courir jusqu’à l’épuisement sur des pentes raides, des crêtes escarpées, des terres rocailleuses et inhospitalières. Portrait d'un pâtre solitaire et marathonien de haut niveau.

BRICE, UN VACHER A L'ASSAUT DES PYRENEES

Réalisation :Sandrine Mörch _2016

https://www.arte.tv/fr/videos/064565-024-A/geo-reportage-brice-un-vacher-a-l-assaut-des-pyrenees/

Brice Delsouiller est éleveur et athlète de haut niveau. Sa passion : le skyrunning, une course à pied de l'extrème qu'il pratique dans les hauteurs des Pyrénées à 1500 mètres d'altitude. Entre deux compétitions, il s'occupe de son troupeau de 400 vaches. Rencontre avec un homme extraordinaire, épris de liberté, de simplicité et amoureux de la nature.

DES NUAGES PLEIN LA TÊTE

La -haut dans l'Aston

C'est un livre aux éditions Michel Lafon

" Enfant, déjà, je rêvais de solitude, de longues marches, de grands espaces hors du monde et du temps. En grandissant, vivre libre est devenu une évidence, une nécessité. Certains se résignent et se laissent guider, d'autres se dressent et écrivent leur destin. Ma liberté, je l'ai trouvée en suivant un écho, un souffle. Je suis devenu paysan et pâtre au cœur des Pyrénées. À l'écart du troupeau, du haut des cimes, une utopie est devenue réalité. Des nuages plein la tête, je voyage, immobile... "

RANDONNEE A LA CABANE DE QUIOULES

Vous êtes dans l'Aston!

L'Aston c'est où ? Il faut être ariégeois, ou avoir été passeur ou contrebandier pour le savoir et pour le pointer sur la chaîne pyrénéenne ! Le massif de l'Aston est frontalier au Nord avec l'Andorre par un chapelet de sommets et de crêtes déchiquetées frôlant les « 3000 » voisins, limité à l' Ouest par les vallées d'Ax et d'Ariège , à ,l' Est par celle du Vicdessos et au Sud par le plateau de Beille. Le massif de l' Aston est l'un des plus sauvages d'Ariège. Vous pouvez marcher 2 jours sans y rencontrer quiconque !

C'est ici à la cabane de Quioulès que vous Brice Delsouiller sur son estive avec son troupeau. La cabane se trouve à 1611m d'altitude. Vous pourrez même y dormir, outre une partie réservée au berger vous y trouverez 6/8 places en bas-flanc et une cheminée.

Comment y aller : à pied l' été (ou en raquettes l'hiver ! voir dans GEOLOGICA-rando http://www.geologica-rando.com/actus-rando/pyrenees-rando-massif-de-laston)

A partir du village des Cabannes et après avoir traversé celui d'Aston , rejoignez le parking du barrage de Riète (1100m) Il vous faudra ensuite 2h/2h30 pour arriver à la cabane

Du barrage de Riète (1100m) , on rejoint le ruisseau de Quioulès que l' on traverse sur une passerelle métallique . Le sentier monte en lacets dans la hêtraie et passe un verrou glaciaire au col du pas de la Cabre (1400m) pour rejoindre en contre-bas le ruisseau que l'on franchit sur une passerelle (1332m). On le longe alors rive droite pour atteindre à la sortie de la forêt la jasse de Ranques et le traverser à nouveau à la passerelle de la Coume de Jas (1498m). Le sentier se transforme en piste et- la remonter en suivant la conduite forcée du captage de Quioulès jusqu' à l' immense jasse marécageuse et atteindre la cabane de Quioulès (1611m) (compter 5h de marche A/R pour 500m de dénivelé).

Le lendemain - idée de rando- montez au Pic de la Sabine (2561m) magnifique belvédère , mais ce n'est pas une rando de petite fille !

En route pour la cabane en hiver! PICT0010.JPG NB Attention , vous trouverez dans certains topo-guides ariégeois -le pic de la Sabine en raquettes . Cette rando est un itinéraire sportif qui se déroule dans un magnifique site sauvage, réservé à des montagnards confirmés et autonomes. Contentez-vous d'atteindre la cabane de Quioulès (1611m) ( et peut-être y passer une belle nuit!) L'été il y a du monde ! Succès peut-être du au berger!

Le Routard voit dans l’Ariège le département idéal

lu dans La Dépêche du Midi

Dans le monde des affaires, c’est ce qui s’appelle "avoir du nez". Sortir un guide touristique un mois à peine après la fin du confinement pourrait apparaître comme une gageure à certains ! Pas au président de l’agence de développement touristique ni au fondateur du Guide du routard. Ce dernier estime que "les Français sont à la recherche de terroir, de l’authentique et du vrai". Et Philippe Gloaguen d’asséner : "ça correspond à la conception que j’ai, moi, de l’Ariège".

Un sentiment partagé par Thierry Bessous, le journaliste qui a effectué deux longs séjours sur place, en juin et septembre 2019, pour mettre en lumière les pépites de ce département. "J’ai sillonné le territoire pour restituer ce qu’il est. Je me suis vraiment régalé. Je sillonne toute la France depuis plus de 20 ans, mais il n’y a pas beaucoup de départements qui peuvent se targuer d’avoir la moitié de leur surface classée en parc naturel régional. On peut se lancer dans l’eau, dans l’air, découvrir des paysages souterrains fabuleux. C’est une destination complète, idéale pour les gens qui vont devoir rester en France."

À l’ADT, Henri Nayrou boit du petit-lait. Lui aussi s’agace parfois d’entendre des Parisiens confondre Ardèche et Ariège. "On gagne à être connu, insiste le président de l’ADT qui égrène sa phrase fétiche comme un mantra : "Longtemps, on a eu les défauts de nos qualités. On finira par avoir les qualités de nos défauts."

2500 km de sentiers balisés

Sans chanter les louanges de la Covid-19, il est certain que l’Ariège est comme le dit Thierry Bessous le département "idéal" pour profiter de l’envie de nature, après deux mois de confinement. Et aux Ariégeois eux-mêmes qui s’inquiètent de voir un flot de touristes les "envahir" au risque de leur amener des virus, l’auteur du guide rappelle l’essentiel : "L’Ariège est un département de montagne et la montagne est grande. Il y a beaucoup de possibilités. Je ne crois pas à un afflux majeur ou à du surtourisme en Ariège. Il y a suffisamment de secteurs où aller. Imaginez, 2 500 km de sentiers balisés dans en montagne dans ce département, ça permet ce tourisme un peu de côté que recherchent les gens, loin des grandes concentrations !" L’Ariège, c’est le département rêvé pour les vacances en somme.

Le Guide du Routard Ariège, Hachette

fb-ariege.1582855.jpg Montségur. Profiter de la vue depuis Montségur, c’est un moment très fort. Et j’associerais, avec un petit pas de côté, les gorges de la Frau.

La route Ax Quérigut. J’ai eu un coup de cœur, vraiment, pour une des plus belles routes de l’Ariège. La route qui mène au Donezan, d’Ax à Quérigut. Il faut vraiment s’arrêter au col de Pailhères, depuis lequel on peut même voir la Méditerranée quand il fait beau. Puis, on redescend vers le Donezan, où l’on découvre une atmosphère plus méditerranéenne. C’est très surprenant en Ariège…

Intervention d’Henri Nayrou, le président de l’ADT : "Vous avez bon goût. On a fait passer le Tour de France sur cette route en 2008. C’est un enchantement."

Tourtouse. C’est un petit village méconnu, à 15 km de Saint-Girons, dans le Volvestre. Il y a une petite rivière qui fait le tour du village avec un petit théâtre de nature… Superbe !

"Et on y trouve le meilleur Azinat de l’Ariège"*, ajoute Henri Nayrou

Le château de Foix, Mirepoix et Montségur.

Je suis venu deux fois en Ariège. Et à chaque fois, ça a été un grand moment d’émotion. Je suis émerveillé par Foix et son château. Je connaissais l’histoire des comtes de Foix, de Gaston Fébus. Le château de Foix nous y plonge encore plus. Magnifique. Il y a aussi la grotte de Niaux, Mirepoix, les randos pédestres, et évidemment Montségur puisque le catharisme m’a toujours interpellé. J’ai entendu dire que des gens cherchent le Saint Graal à Montségur.

"C’est une anecdote non vérifiée", répond Jean Jacques Michau, le président du Pôle d’Équilibre Territoriaux Ruraux Ariège. Mais effectivement, beaucoup de touristes viennent à Montségur et posent la question."

Jusqu’à 30 % de clients en plus

7800€ du pôle d’équilibre territorial et rural de l’Ariège, qui regroupe les communautés de communes, plus un coup de pouce spécifique du Couserans (3500€), bientôt 10000euros des fonds européens… Rentrer dans la collection prestigieuse du Guide du Routard, ça a un coût… comme faire venir le Tour de France. Mais dans les deux cas, les retombées attendues sont bien supérieures. D’après Philippe Gloaguen, le fondateur du Routard, l’expérience montre que "Le Guide du Routard amène 30% de clients en plus aux hôteliers référencés".

Le Routard himself l'a dit : l'Ariège est le "département idéal"... Nous on le savait, mais ça nous a fait découvrir qu'il y avait d'autres départements !

PORTRAIT D'UN ARIEGEOIS : Brice DELSOUILLER

C'est un film sur ARTETV

https://www.arte.tv/fr/videos/084796-003-A/a-100-brice-delsouiller-skyrunner-et-eleveur-dans-les-pyrenees/

Brice Delsouiller est éleveur et athlète de haut niveau. Sa passion : le skyrunning, une course à pied de l'extrème qu'il pratique dans les hauteurs des Pyrénées à 1500 mètres d'altitude. Entre deux compétitions, il s'occupe de son troupeau de 400 vaches. Rencontre avec un homme extraordinaire, épris de liberté, de simplicité et amoureux de la nature.

DES NUAGES PLEIN LA TÊTE

La -haut dans l'Aston

C'est un livre aux éditions Michel Lafon

" Enfant, déjà, je rêvais de solitude, de longues marches, de grands espaces hors du monde et du temps. En grandissant, vivre libre est devenu une évidence, une nécessité. Certains se résignent et se laissent guider, d'autres se dressent et écrivent leur destin. Ma liberté, je l'ai trouvée en suivant un écho, un souffle. Je suis devenu paysan et pâtre au cœur des Pyrénées. À l'écart du troupeau, du haut des cimes, une utopie est devenue réalité. Des nuages plein la tête, je voyage, immobile... "

MONTSEGUR Temple cathare

Montségur.jpg « Tout au fond de la France, comme un joyau déposé à ses pieds , s’élève une ruine auguste … Montségur ! … Sanglant, incendié , il est tombé comme une rose rouge du sein de l’Occitanie blessée …. Sept siècles ont passé depuis la Croisade, sept siècles ont labouré le sol cendreux de l’histoire occitanienne , ensevelissant la haine , ouvrant aux tendres fleurs de l’avenir de nouveaux printemps…. »

Dans cette nouvelle page de GEOLOGICA-rando consacré au pays de mes origines l'Ariège et dans cet article sur MONTSEGUR, j'avais envie de commencer par ces quelques lignes sorties de la bibliothèque de ma grand-mère ,

(Montségur – temple cathare) et rendre ainsi hommage à une cousine lointaine, romancière ariégeoise oubliée , Isabelle Sandy (1884 – 1975). livre paru en 1962

Retournons un instant au XIIIè siècle, au moment où se déchaîne la fureur des chevaliers du Nord. Eux, ils allaient par les chemins pour expliquer l’Evangile dans la langue d’oc. Ils se proclamaient bons chrétiens , « parfaits ». Le pays occitan les appelait « Bonshommes et Bonnes Femmes ». L’histoire les a appelés les cathares.

Dans la vidéo précédant cet article Oilvier de Robert , le conteur ariégeois au cours d'une soirée de confinement du Printemps 2020, nous raconte avec brio cette page tragique ariégeoise sortie de l'histoire occitane du XIII ème siècle.

J'aime relire , ces premières lignes de ce récit de 38 pages écrit par Isabelle Sandy dans ce pur style romantique d'écriture du début du siècle dernier, aux envolées parfois barrésiennes !

« Tout au fond de la France, comme un joyau déposé à ses pieds , s'élève une ruine auguste : Montségur ! Une ruine ? Dira-t-on, une de plus ? Des gravats , de la poussière et entre les pierres vaincues , la tendre pitié des fleurs sauvage ? C'est tout ? Non c' est autre chose : car sur cette ruine ariégeoise monte une construction invisible , dont le soubassement est l' Histoire et le faîte l' Avenir. Affirmation gratuite, peut-être. Non encore. Allez donc un soir de lune errer seul sur cette cime où s' exaltèrent et s' évanouirent tant d' âmes passionnées et vous en sentirez l' occulte envoûtement ; qui élargit au-delà des sens les limites de ce pays qui en un mot dévoile , haute dans le ciel – comme un aigle plane – cette construction idéale. »

Ainsi écrivait Isabelle SANDY ….

Pour illustrer cet article , j'ai choisi une voix forte occitane Claude MARTI

https://www.youtube.com/watch?v=LcnjpqZRLIs

ainsi qu'une visite privée#### à Montségur de Stéphane BERN

https://www.youtube.com/watch?v=4IDx5sBmAGk

Mais GEOLOGICA-rando Traveller est avant tout un site de balades et de randonnées, je vous emmène sur le chemin des Bonshommes !

LES RANDONNEES A MONTSEGUR

LA MONTEE AU POG P1070696.JPG Le chemin du Pog

Aller à Montségur , c'est forcément monter au pog

Le pog (« rocher » de Montségur est un magnifique piton calcaire particulièrement vertigineux sur son flanc nord et qui se dresse , sauvage et solitaire, plusieurs centaines de mètres au-dessus des vallées environnantes . C'est sur ce rocher à 1207m d'altitude que s'accroche la plus haute des citadelles du vertige , Montségur. P1000381.JPG P1000382.JPG P1000383.JPG P1000384.JPG P1000385.JPG Pour la découvrir , il faudra faire un petit effort et partir à l'assaut du pog depuis le parking du Seguela et gravir des marches pour une petite demi-heure d'ascension et un dénivelé de 154m. De la-haut le panorama y est exceptionnel sur les rides du Plantaurel, la coupure de la vallée de l'Aude le massif du St-Barthélemy et la chaîne des Pyrénées. P1000379.JPG

BALADE AUTOUR DU CHATEAU

Longueur du parcours : 8km en boucle – Durée : 3h Carte IGN n° 22470OT au 1/25000 Numérisation_20200502 (4).jpg (d'après Pyrénées ariégeoises d'Olivier de Robert Ed Glénat Les Nouveaux Guides Franck Randonnées)

Point de départ : le village de Montségur . P1000378.JPG

Quittez le village en suivant le balisage qui mène au château à pied . Vous rejoignez la route et parking du Séguela (point de départ de la montée au château) Vous allez suivre le GR7 (balise rouge et blanche) jusqu'au point889 de la carte IGN. C'est une intersection de piste, prenez celle de droite qui remonte qui va vous mener en suivant les pylones électriques vers Serre-Longue (780m)
Après l'auberge ; suivez un chemin pavé qui ramène à Montségur. Il part d' abord vers l'E , puuis, après un virage en épingle à cheveux, revient vers l, O et descend vers la D9 La route vous fait traverser les gorges de Lasset avant de retrouver le village de Montségur P1070674.JPG Une boucle facile, ombragée sur une bonne partie du parcours et qui offre de belles vues sur le pog, le château et le village.

NB - Vous pouvez , bien sûr, effectuer la boucle en sens inverse . En descendant dans le village le balisage rouge et blanc vous conduit à la D9. Prendre à droite, et suivre la route qui est peu fréquentée sur 2,5km/ Après 4 virages en lacet , elle contourne le pog et s'enfonce au creux du vallon de Lasset. Dans un grand virage en épingle à cheveux vous aller trouver la petite route qui monte à G vers Serre Longue. Traversez le village et plein W par une piste , rejoignez le GR7 qui vous ramènera au pied du château de Montségur. Bonne rando !

LES TREKS

Montségur, est une étape du Chemin des Bonshommes ( ne pas confondre avec le Sentier Cathare !) qui part de Foix et se termine en Catalogne à Berga en franchissant les Pyrénées à la Porteilla Blanca. C'est le GR107 , un itinéraire de montagne transfrontalier exceptionnel, réalisable à pied en 8 jours.

P1000372.JPG Arrivée à Montségur

Sur le chemin des Bonshommes, Montségur est à l'arrivée de l' étape Roquefixade -Montségur , réalisable en 5h15 de marche et qui vous laisse le temps de monter au château ; et au départ de la suivante qui traverse les gorges de la Frau, avant de remonter sur Comus , une étape courte de 3h50.

Montségur est aussi une étape du Sentier Cathare (ne pas confondre avec le Chemin des Bonshommes ! ) qui chemine de Port-la-Nouvelle à Foix. C'est le GR307. Plus parcouru que celui des Bonshommes, il vous fera découvrir en 12 jours et 250km sur son chemin tous les châteaux Cathares : Aguila, Padern, Quéribus, Peyrepertuse, Puilaurens, Puivert, Montségur, Roquefixade et Foix !

Montségur est donc étape ! Ce sont les étapes communes avec le chemin des Bonshommes mais en sens inverse ! C'est un itinéraire réalisable , à pied, à cheval et à VTT . A vous de choisir !

Montségur c'est aussi le GRP du Pays d'Olmes ! Balisage rouge et jaune ; vous ne vous perdrez pas jusqu'à Roquefixade , l'itinéraire est commun avec les deux GR  Sentier cathare et chemin des Bonshommes ! C'est à Roquefixade qu'il bifurque vraiment vers le Pays d'Olmes filant vers Lavelanet et Laroque d'Olmes ou il coupe le Plantaurel à Dreuilhe. (superbe anticlinal -vieux souvenir géologique!) que l'on traverse dans une combe. Il suit ensuite le chaînon du Plantaurel avant de descendre sur Bélesta , découvrir la fontaine intermittente de Fontestorbes , rejoindre Fougax et Barrineuf et retrouver le sentier cathare pour revenir à Montségur . Grand tour !

Le Tour du Massif du Tabe. C'est aussi un GRP rouge et jaune (35km 2700m de D+)

C'est mon préféré, un massif chargé d'histoire et de légendes. Magnifique tour de montagne ariégeoise fascinant, chargé de souvenirs d' enfance !

Couleur Sépia 1955 Le Pic du Han _ Ma première rando montagne!

Il vous fera découvrir les pics ariégeois le Saint Barthélemy (2348m), le Han (2074m), le Fourcat (2001m) , se sont les crêtes de la station de ski des Monts d'Olmes. Vous redescendrez dans la vallée vers Montferrier ou vous retrouverez les GR pour revenir à Montségur !Belle rando montagne, en plus des pics vous découvrirez de magnifiques petits étangs glaciaires pour bivouaquer , l'étang des Truites, du Diable, d'Appy et vous traverserez un domaine de montagne somptueux avec en particulier une superbe vue sur la belle carrière de talc de Trimous !

Enfin plus facile !

Sur la trace des Cathares en 3 jours Numérisation_20200503.jpg (d'après Randos-Etapes dans les Pyrénées de JP Siréjol . Ed Rando éditions)

1er jour : MONTSEGUR – ROQUEFIXADE

Je ne vais pas me répéter, vous le connaissez ! Dénivelé +500m Temps de marche 4h15 Par des sentiers et des pistes forestières Il passe par Montferrier , les hameaux de Peychou, Pipié et Coulzonne avant d'arriver à Roquefixade ou vous découvrirez les vestiges du château médiéval niché sur des falaises calcaires et verticales. J'aime bivouaquer sur la pelouse de la barbacane du château !

2ème jour : ROQUEFIXADE -LAVELANET Dénivelé +450m Temps de marche 4h45

C'est le GRP du Pays d'Olmes en sous-bois que vous suivrez en passant par les hameaux de Tanière et de Cazal avant d ' atteindre le Plantaurel et le plateau de Mouillet qui offre une belle vue sur les sommets dt massif du Saint Barthélemy et vous arrivez à Gréoulou . Vous n'êtes plus très loin de Lavelanet que vous rejoindrez en suivant désormais un balisage jaune en passant par le cap de la Coume. Nuit douillette à l'hôtel.

3ème jour : LAVELANET – MONTSEGUR Dénivelé + 500m Temps de marche

C'est le retour vers Montségur et le temps de flâner ! L'étape est courte et facile. « Vous allez à la découverte des petits hameaux blottis contre la forêt puis au détour d'une crête , vous cheminerez l'oeil rivé sur le pog de Montségur !

NB : La France et ses villages possèdent une intensité de chemins balisés. Montségur en est un exemple vous ne vous ennuierez pas en les découvrant pour un séjour ariégeois de toute beauté dans des lieux chargés d'histoire.

Bon séjour en Pays d'Olmes

LECTURES CATHARES

Parmi les très nombreux ouvrages écrits sur le catharisme, j'ai retenu:

Le bûcher de Montségur de Zoé Oldenbourg - ed. Gallimard - Nrf 1959

Trente journées qui ont fait la France: Le 16 Mars 1244 Même si l'ouvrage date un peu (40 ans) il reste une référence pour comprendre la tragédie cathare. Plus accès sur l'histoire que sur la religion,il n'en demeure pas moins un ouvrage indispensable.

L'épopée cathare cathare deMichel Roquebert , Toulouse ed. Privat,

tome I, l'invasion (1198-1212), 1984, 595 pages -
tome II, Muret ou la depossession (1213-1216), 1985, 487 pages - tome III, Le lys et la Croix (1216-1229), 1986, 530 pages; - tome IV, Mourir à Montsegur, 1989, 512 pages.

Contes et Légendes du catharisme de Déodat Roché - ed. des cahiers d'études cathares 1971

Un ouvrage qui passionnera tous les amateurs de contes et de légendes. Ici on y retrouvera celles liées au catharisme comme Le conte du pou, l'homme de toutes couleurs, le dragon doré, l'homme voilé. Par celui qui fut nommé le pape du catharisme.

Les cathares d' Henri Gougaud ed. Points

Montségur, temple cathare de Isabelle Sandy - Editions Pierre Farre - Foix 1966 Un petit opuscule qui présente Montségur d'après un aspect plus poétique qu'historique.

Et quelques romans

Bélibaste, d’Henri Gougaud,ed. Points, 1982 L'Expédition d'Henri Gougaud ed. Seuil Le Sang de Toulouse de Henri Magre ed. Robert Lafont

Et pour la randonnées

Le sentier cathare de le mer à Montségur de Mireille Barthès Editions Randonnées Pyrénéennes Ouvrir ce livre , c'est déjà se mettre en chemin !

Sur les traces des Cathares Le chemin des Bonshommes Foix - Montségur - Baga - Berga Topo-GuIde FFRP

Les citadelles du vertige de Michel Roquebert Editions Privat - L'ouvrage traite des châteaux cathares de Lastours, Minerve, Monts?gur, Termes, Queribus, Peyrepertuse, Puivert et Puylaurens.

CATHARES - Le destin inachevé

Ils allaient par les chemins pour expliquer l’ Evangile dans la langue d’oc. Ils se proclamaient bons chrétiens , « parfaits ». Le pays occitan les appelait « Bonshommes et Bonnes Femmes. L’histoire les a appelés les cathares.

Entre le Xe et XIIe siècle, une mystérieuse « hérésie » fait son apparition dans le Midi de la France. Bientôt son expansion et sa menace sont telles que l'Eglise catholique est contrainte de mener une guerre à l'éradication de cette religion A l'heure du confinement, écoutez Olivier de Robertl, vous conter cette page tragique de l'histoire occitane


JEAN DE L' Ours

Il était une fois un bûcheron et une bûcheronne. Un jour que celle-ci allait porter la soupe à son mari, elle se trouva retenue par une branche au milieu du bois. Pendant qu’elle cherchait à se dégager, un ours se jeta sur elle et l’emporta dans son antre. Quelque temps après, la femme, qui était enceinte, accoucha d’un fils moitié ours et moitié homme : on l’appela Jean de l’Ours.

Vous avez sans doute lu ou écouté ce conte populaire . Le voici raconté dans la pure tradition orale , entre rire et poésie, par le conteur ariégeois Olivier de Robert